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Yamamoto Nutrition Iso-FUJI proteine del siero di latte isolate ultrafiltrate - 2 kg gusto Doppio cioccolato
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ISO-FUJI è un integratore alimentare a base di proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione, adatto per sportivi che praticano attività fisica intensa.
Le proteine cfavoriscono la crescita e il mantenimento della massa muscolare.
Questo prodotto è arricchito con la Vitamina B6 che contribuisce alla riduzione di stanchezza e affaticamento e con l'enzima digestivo di origine naturale bromelina.
Le sieroproteine sono ad alto valore biologico e contengono naturalmente aminoacidi a catena ramificata (BCAA). Le proteine del siero del latte isolate (WPI, Whey Protein Isolate) sono la forma più pura di whey.
Yamamoto Nutrition ISO-FUJI contiene proteine del siero di latte isolate mediante ultrafiltrazione a flusso incrociato e microfiltrazione. La microfiltrazione è il processo più costoso tra quelli utilizzati per l'isolamento degli integratori proteici a base di siero proteine, ma è anche quello che in assoluto è in grado di meglio preservare l'integrità e presenza delle frazioni proteiche bio-attive che determinano la qualità della proteina stessa.
Il siero di latte ottenuto nella prima fase della lavorazione mediante ultrafiltrazione viene convogliato in un'apparecchiatura che, utilizzando un sistema di filtri a membrana, procede ad un'ulteriore filtrazione progressiva attraverso la quale vengono eliminate altre particelle indesiderate, tra cui minerali, lipidi e lattosio. Le proteine microfiltrate risultano al 99% non denaturate e mantengono tutte le importanti bio-attive frazioni peptidiche proprie del siero del latte non denaturato.
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